この記事では、アフィリエイト収入を得ている場合があります。
ファミマで売ってる完熟ドライマンゴー、気になるなぁ
今回はファミリーマートから発売されているドライフルーツ、【完熟ドライマンゴー】を購入してみました。
気になる味やカロリーについて解説していきます。
管理人のプロフィール
ナッツ＆ドライフルーツ製造工場にて10年間品質管理業務に従事した経験あり
10年間で食したナッツとドライフルーツの数は10,000以上！
さっそく見ていきましょう！
結論
- ファミリーマートで販売されている完熟ドライマンゴーはフィリピン産原料を使用したドライフルーツ
- マンゴー特有のねっとりとした甘味は他のドライフルーツでは味わえない濃厚な味
- コンビニ流通商品であるため、酸化防止剤が使用されているには注意が必要
- 食品添加物が使用されていないドライマンゴーを選ぶならamazonで購入できるドライフルーツがおすすめ
完熟ドライマンゴーに含まれる栄養成分やカロリーはどれくらい？
- 栄養成分表示（１袋あたり）
- エネルギー：81kcal
タンパク質：0.5g
脂質 ：0.0g
炭水化物 ：20.1g
ー糖質 ：19.0g
ー食物繊維：1.1g
食塩相当量：0.1g
1袋あたりに含まれるカロリーは81kcalとかなり控えめになっています。
ドライフルーツの性質上、糖質は高めなので食べ過ぎには注意が必要ですね。
ファミリーマートでは完熟ドライマンゴー以外にもさまざまなドライフルーツが販売されています。
完熟ドライマンゴーに含まれる原材料は？食品添加物は何を使っている？
- 使用原材料名及び食品添加物名
- 原材料：マンゴー、砂糖
食品添加物：酸化防止剤（亜硫酸塩）
フルーツでお馴染みのDoleさんとの共同開発製品なんですね！
食品添加物はどんな理由で使われているんだろう？
酸化防止剤
食品添加物の酸化防止剤は、食品中の脂肪や油脂が空気と接触することによって生じる酸化反応を防ぐために使用される化学物質です。
この酸化反応は、食品の品質を低下させ、風味や色、栄養価を損なう原因となります。酸化防止剤は、このような酸化反応を遅らせるか、完全に防止することで食品の賞味期限を延ばし、品質を保つのに役立ちます。
一般的に使われる酸化防止剤には、以下のようなものがあります:
- ビタミンE（トコフェロール）
- ビタミンC（アスコルビン酸）
- ブタイルヒドロキシアニソール（BHA）
- ブタイルヒドロキシトルエン（BHT）
- ローズマリーエキス
- グルタチオン
- テルペン酸これらの酸化防止剤は、さまざまな食品製品に使用されます。
例えば、油脂や油で揚げられた食品、加工食品、調味料、スナック類、またパンや菓子など、多くの食品に添加されています。安定性が高く、安全性が確認されているものが選択されますが、摂取量や使用方法には規制や指針が存在します。
マンゴーは空気に触れると色が黒く変色してしまうため、それを防止するために酸化防止剤を使用することが多いですね
完熟ドライマンゴーの味は？実際に食べてみた感想
開封してお皿に出してみると、大ぶりのマンゴーが4切れほど確認できました。
一口サイズとは言えない大きさなので、女性は少し食べづらいかもしれません。手で千切ることは難しいのでどうしても噛み切る必要ができます。
口に含むとドライフルーツの中でもトップレベルの甘味が口一杯に広がります。噛み締めると唾液で少しずつ柔らかくなっていくマンゴーからは濃厚な甘味を楽しむことができますよ。
さらに美味しく食べるにはプレーンヨーグルトにマンゴーをそのまま混ぜ込んでおき一晩寝かせるのがおすすめ。
ヨーグルトの酵素でマンゴーがとろとろになるので砂糖などをかけなくても美味しくフレッシュなマンゴーヨーグルトを楽しむことができます。
食べてみたいけど、やっぱり食品添加物が入っているのはちょっと・・・
完熟ドライマンゴーはamazonでも購入可能！
より本格的なドライマンゴーが食べてみたい！という方にはamazonで購入できるドライマンゴーがおすすめです。
大きな特徴としては、酸化防止剤はもちろんのこと砂糖すら使用していない完全な無添加で作られている点。マンゴーが本来持つ甘さを十二分に堪能できる贅沢なドライフルーツと言えるでしょう。
まとめ
- ファミリーマートで販売されている完熟ドライマンゴーはフィリピン産原料を使用したドライフルーツ
- マンゴー特有のねっとりとした甘味は他のドライフルーツでは味わえない濃厚な味
- コンビニ流通商品であるため、酸化防止剤が使用されているには注意が必要
- 食品添加物が使用されていないドライマンゴーを選ぶならamazonで購入できるドライフルーツがおすすめ
この記事がみなさんのナッツ&ドライフルーツライフの参考になれば嬉しいです！